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Thompson’s est une marque de spiritueux fondée en 2012, née de la volonté de créer des produits artisanaux de haute qualité en alliant l’art de la distillation et la tradition viticole française. En tant qu’embouteilleur indépendant, Thompson’s se distingue par son approche unique consistant à utiliser des distillats de raisins et à affiner ses spiritueux dans d’anciens fûts de vins, créant ainsi un pont entre le monde du vin et celui des spiritueux. Chaque bouteille de Thompson’s est le fruit d’une passion profonde pour l’authenticité et l’innovation, offrant des expériences gustatives exceptionnelles à ses clients.
Simon Thompson, fondateur de Thompson’s, est un Britannique arrivé en France dans son enfance. Imprégné de la culture et des traditions françaises, c’est son père, travaillant dans le Cognac, qui lui a transmis la passion des spiritueux. Après des études et une carrière dévouées à cet univers, Simon a décidé de concrétiser son rêve en lançant sa propre marque en 2012. Son amour pour le produit et son désir de proposer des spiritueux d’exception l’ont guidé tout au long de ce parcours. Simon Thompson a su allier son héritage familial et son expertise pour créer des spiritueux qui respectent les traditions tout en innovant constamment.
L’ambition de Thompson’s est de proposer des spiritueux haut-de-gamme, produits en petites séries, et sourcés dans différentes régions du monde, tout en y apportant une touche française par le lien avec la viticulture. La marque cherche à offrir des produits authentiques et raffinés, capables de séduire les amateurs de spiritueux les plus exigeants. En fusionnant les techniques traditionnelles de distillation avec des finitions en ex-fûts de vins, Thompson’s crée des spiritueux uniques qui racontent une histoire, celle d’un amour inconditionnel pour la qualité et l’innovation. La mission de Thompson’s est de continuer à explorer de nouvelles possibilités, à innover dans ses méthodes de production, et à partager cette passion avec ses clients à travers le monde.